Viele fürchten sich davor, täglich Eier zu essen, aber Wissenschaftler haben bewiesen, dass es sehr gesund ist! 1-2 Eier pro Tag — und Ihrer Herzgesundheit wird nichts drohen.
Gemäß den Ergebnissen einer gemeinsamen Studie chinesischer und englischer Wissenschaftler kann der Verzehr eines Eies pro Tag das Risiko zukünftiger Herz-Kreislauf-Erkrankungen, ischämischer Schlaganfälle und Herzinfarkte verringern. Reich an Protein und anderen Nährstoffen, essentiellen Fettsäuren und Vitaminen, kann dieses Produkt Ihre Gesundheit stärken.
Im Rahmen der Studie wurden Daten von mehr als 400.000 Menschen im Alter von 30 bis 80 Jahren analysiert. Es wurde festgestellt, dass diejenigen, die täglich ein Hühnerei essen, um 28% weniger Chancen haben, an einer hämorrhagischen Hirnblutung zu sterben, die durch Blutungen im Gehirn verursacht wird, um 18% geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und um 12% geringere Wahrscheinlichkeit einer ischämischen Herzkrankheit.
Ärzte erinnern daran, dass Eier am besten nicht mit einer großen Menge raffiniertem Weißbrot und Würstchen verzehrt werden sollten, sondern mit Vollkornbrot und Gemüse.
