Dacă dorim să facem față căldurii în această vară, ar trebui să reconsiderăm ce mâncăm și bem, spun specialiștii care ne învață ce să consumăm, dar și să evităm, pe timp de caniculă.
Pe timp de caniculă, ideal ar fi să consumăm fructe și legume. În multe zone din țară, deși suntem abia la începutul verii, se înregistrează temperaturi record. Experții în sănătate și viață sănătoasă susțin că este esențial să ne asigurăm că suntem bine hidratați și că organismul nostru are resursele necesare pentru a face față impactului fizic al căldurii extreme.
În primul rând, ar trebui să evităm cât mai mult mesele mari și grele. Digestia crează căldură, iar consumul unor mari cantități de alimente dintr-o dată poate fi dificil pentru organism. Consumul unei mese grele, când este foarte cald afară, ne poate face să ne simțim mai letargici și obosiți.
Experții recomandă să savurăm mese mai ușoare și mai frecvente pe parcursul zilei și ne îndeamnă să ne concentrăm pe alimente hidratante care sunt mai ușor de digerat, precum castraveții și pepenele roșu. Ei recomandă, de asemenea, să evităm băuturile ce conțin cantități mari de cafeină, cum ar fi energizantele, pentru că pot duce la deshidratare.
Trebuie să evităm alimentele și băuturile foarte reci! Înghețata sau băutura cu gheață într-o zi toridă reprezintă doar o soluție temporară. Un consum excesiv de alimente sau băuturi reci, într-o singură zi, ar putea să ne scadă temperatura organismului. În plus, majoritatea înghețatelor conțin lactate, care pot fi greu de digerat pentru multe persoane.
